Descrizione
Cioccolato Per copertura fondente blend con il 60% di cacao, in gocce.
- Finezza del cioccolato: Approx. 18-22 µm
- Contenuto di Cacao: minimo 60%
- Burro di cacao: minimo 36%
- Zucchero: minimo 39%
Confezione: In cartoni da 12 kg.
Cioccolato Per Copertura Fondente Blend 60%
Le migliori selezioni di cacao miscelate per ottenere un mix di cioccolato di alta qualità.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 12 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 23 × 38 × 22 cm |
