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AWARDS CACAO DOMINICAN REPUBLIC - ACADEMY OF CHOCOLATE AWARDS – Londra http://www.academyofchocolate.org.uk 2017 2017 2017 2017 2017 2017 Bronze Bronze Bronze Bronze Bronze Bronze Dark Bean to Bar under 80% Hispaniola Reserva Zorzal Jakub Piątkowski Czekolada Republika…


“INTERVISTA CON ERICA GILMOUR PROPRIETARIA DI HUMMINGBIRD, VINCITORE DEL PRIMO PREMIO IN ORO PER IL MIGLIOR CACAO AL MONDO HISPANIOLA”. LONDRA: “La Barra Hispaniola”, così si chiama la tavoletta di cioccolato, prodotta con fave di cacao BIOLOGICO HISPANIOLA della Repubblica Dominicana, che ha vinto nei confronti delle cioccolate presentate dalle più grandi imprese di cioccolato, a livello mondiale, come Akesson…
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